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排骨汁烧土豆的做法

时间:2022-10-04 06:11 点击次数:
  本文摘要:1排骨汁一碗,土豆三个去皮托滚刀。2排骨汁放入汤锅内,加入适量的水,一小勺老抽,大火烧进。3待汤汁凝结时,下入土豆,特少量盐,配料,垫上锅盖捏熬,熬至凝结时改为小火。4每间隔五分钟,开盖用勺子抄动一下,防止糊底,熬大约15-20分钟左右,用筷子砍一下,如果很更容易可以砍究竟,就煮好了,然后大火缴一下汁,缴的时候要不时的抄动,收至最后汤汁显得很浓米粉,基本上快收腊时就可以关火了,起锅前加少量鸡精胡椒粉才可。

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1排骨汁一碗,土豆三个去皮托滚刀。2排骨汁放入汤锅内,加入适量的水,一小勺老抽,大火烧进。3待汤汁凝结时,下入土豆,特少量盐,配料,垫上锅盖捏熬,熬至凝结时改为小火。4每间隔五分钟,开盖用勺子抄动一下,防止糊底,熬大约15-20分钟左右,用筷子砍一下,如果很更容易可以砍究竟,就煮好了,然后大火缴一下汁,缴的时候要不时的抄动,收至最后汤汁显得很浓米粉,基本上快收腊时就可以关火了,起锅前加少量鸡精胡椒粉才可。


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